Cuisine cambodgienne et boeuf : toutes nos recettes

Name: Dépaysement au menu avec nos recettes de cuisine cambodgienne
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine cambodgienne

Au Cambodge, le riz est la céréale de base. Photo par pisethnika

La cuisine cambodgienne ou cuisine khmère est une cuisine riche en plats authentiques et traditionnels. Particulièrement diversifiée et délicieusement parfumée, elle offre une multitude de recettes aux influences indiennes, vietnamiennes, thaïlandaises, chinoises et françaises.

Faites connaissance sans plus attendre avec les célèbres boeuf Loc Lac, amok trei ou encore kroeung qui sauront séduire vos papilles et celles de vos invités.

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Toutes les recettes de cuisine cambodgienne et boeuf des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine cambodgienne et boeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boeuf au poivre cambodgien

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un plat asiatique, à base de boeuf. Une recette très prisée en Cambodge, mais aussi dans les pays voisins, appelée Loc Lak. Il s'agit de petits morceaux de viande de boeuf marinés dans une sauce aux saveurs asiatiques et au poivre, puis sautés à feu vif dans un wok. Un délicieux plat qui nous fait voyager, très facile et rapide à faire.

Lot cha boeuf

Simple & Gourmand

Les lot cha boeuf sont un plat cambodgien composés de pâtes à base de fécule de riz, sautées au boeuf et aux légumes. J’avais découvert ce plat grâce à un petit restaurant près de là où je travaillais qui les faisait maison. J’ai tout de suite adoré ce plat et en ai consommé très très régulièrement.

Boeuf Loc Lac

Catalina - Le Blog de Cata

Venez voyager avec moi en Cambodge ou Vietnam car ce plat est très consommé dans les 2 pays.

Salade épicée au bœuf

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Une recette de salade cambodgienne légère et vitaminée

Boeuf Loc Lac

Catalina - Le Blog de Cata

Une recette très connue en Cambodge- délice assuré.

Faux filet de boeuf, sauce au poivre noir de Kampot

Cookerei by Salomé

Envie de goûter à la recette de faux filet de boeuf, sauce au poivre noir de kampot ? Cette recette de boeuf est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Boeuf Lôc Lac-Lôc Lak

Made in Cooking

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de cuisine cambodgienne unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.